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博鱼彩票百果园凭何做到不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货?

更新时间:2023-12-08 22:38:47

  博鱼彩票百果园凭何做到不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货?联商网与知名行业媒体联合发起,并广泛召集全国零售人共同参与,挖掘中国好门店,对全国各地优秀零售连锁门店进行全方位考察和报道的专题栏目。 联商网前言:百果园是目前国内最大的集果品生产、贸易、零售为一体

  联商网与知名行业媒体联合发起,并广泛召集全国零售人共同参与,挖掘中国好门店,对全国各地优秀零售连锁门店进行全方位考察和报道的专题栏目。

  联商网前言:百果园是目前国内最大的集果品生产、贸易、零售为一体的企业之一。近13年不仅开发了100多个水果基地遍及国内外各地,而且还造就了一支专业的水果生产与销售的经营管理团队。并且始终坚持不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货。近日,记者到深圳一家具有代表性的百果园门店,带大家一探百果园任性“三无退货”背后的奥秘!

博鱼彩票百果园凭何做到不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货?(图1)

  东海花园位于深圳福田区的一个高档住宅小区,由小高层和高层建筑组成,2000年正式入住。全部户型为3居室以上。东海花园一、二期总建筑面积37万平方米,合共提供1819个住宅单元。附近是东海CBD中心区,有东海购物公园、沃尔玛、山姆会员店、东海购物广场、东海商业街、超市等大型商场,及深圳市高级中学、福田外国语中学、东海外国语小学、东海幼儿园、培萃幼儿园等多所学校和医院。

  记者了解到,这家百果园的门店主要消费群体为社区、小区中消费能力较强并且对水果有一定辨识能力的人群,其中较重为职业白领。记者抵达这家门店时为下午时段,陆陆续续都有顾客进入这家门店进行水果选购博鱼彩票。这家门店的高峰期时段为午饭前后,周围的写字楼等工作场所会有水果订购,并由门店亲自进行配送。

博鱼彩票百果园凭何做到不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货?(图2)

  门店的商品,有进口和国产的,目前进口水果占比近50%,而国产水果中90%都是从百果园自有基地进货,以保证品质。百果园会在全球各地采购健康的、好吃的水果,提供给全国1200多家门店,供全国的顾客朋友们选购,通过口碑传播,百果园的品牌知名度不断提升。

博鱼彩票百果园凭何做到不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货?(图3)

  门店的整体装修为田园风,让消费者一进店感受到一股田野的气息,使消费者有更贴近水果的生长环境的感觉。

  门店内的果品都有很明确的分门别类,摆放的也十分整齐,让进店的消费者一眼就能够看到自己想要购买的水果。

博鱼彩票百果园凭何做到不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货?(图4)

  店内水果除西瓜博鱼彩票、哈密瓜等大型水果外,苹果、橙子、猕猴桃等基本上都是分包装,店员精挑细选之后分别用保鲜膜进行分装,消费者进店可直接拿起来就买单走人。相对于其他水果超市,水果还处在成堆放置,需要消费者自己去挑选。对于对水果好坏分辨能力较弱的消费者来说,百果园这一做法无疑为他们节省了很多时间和精力。

  首先,门店内的水果在销售之前已经经过层层挑选,将不好的以及在运输过程中破损的水果过滤掉。其次,如果消费者觉得不好吃,可以三无退货,让消费者无后顾之忧。

博鱼彩票百果园凭何做到不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货?(图5)

  百果园的门店提供切水果打包的服务,一般水果店最多帮忙切成瓣。百果园可以帮你切成块,还用果盘打包。只需要1元钱的加工费就可以帮消费者省去很多麻烦。

  每个行业的每个门店都提倡微笑服务,其实真正始终如一做好的不多。但记者在百果园门店的一个多小时,看到店内的员工都是很热情地接待每一位消费者,真的让消费者感受到了他们的微笑服务。

  百果园是目前国内最大的集果品生产、贸易、零售为一体的企业之一。近13年不仅开发了100多个遍及国内外的水果基地,而且还造就了一支专业的水果生产与销售的经营管理团队。百果园始于1997年,2002年开出中国第一家水果连锁专卖店,历经13年的发展,现已拥有连锁店1200多家,门店遍布全国9个省区19个城市,并且还在以平均每天新开2家店的速度进行扩张。而在今年9月份,百果园获得了4亿元A轮融资,将用于加强后端建设,预计2017年将开到3000家店,2025年目标为10000家店。

  目前百果园大概有8000名员工,每个店面平均会分配6-7名员工,再根据不同门店的营业情况进行增减。百果园有中央培训室,每个新员工都有入职培训、并且每一层晋升,都需要经过相应的培训:营业员、班长、店长助理、副店长、店长(初级、中级、高级)、经理助理、片区经理、运营经理助理、运营经理。晋升看业绩和入职时间,新人一两周培训实习后上岗,一般2-3个月可以晋升一次。学习相应的能力才能上岗,门店工作一般是两班倒,早班和晚班,所有的门店都是包住,公司发米,油,员工自己做饭。

  百果园用“四度一味一安全”标准破解了水果专卖难做这一难题,百果园更是国内水果分级的首创单位。百果园的水果分为:珍稀级、招牌级、A级、B级、C级。百果园董事长余惠勇表示“一般情况下不会出售C级果,大多是A级果,会有少部分的B级中的果品。”

  百果园能够持续多年保持销量遥遥领先,最大原因就在于坚持“做最好吃的水果”。为了做到好吃,百果园建立了严格的水果分级标准,根据糖酸度、新鲜度、爽脆度、细嫩度、香味和安全性等进行科学分级,只采购符合百果园标准的产品,旨在打造消费者家门口的“五星级”水果店,百果园也因此成为《果品连锁超市行业标准》起草单位。

  那么到底是什么让百果园敢有这么“任性”的“三无退货”承诺?又是什么支撑起百果园这稳步上升的扩张速度?

  百果园提出“好吃是检验水果的首要标准”,并围绕着“做最好吃的水果”这一战略一步步提升果品品质。百果园独创了不好吃“三无退货”承诺:如果顾客觉得百果园水果不好吃,可以“无实物、无小票、无理由”退换货。百果园信任顾客,顾客也以真诚对待百果园,很多社区店的居民和百果园的员工都成了朋友关系。品质至上的理念已经融入到百果园每一个人的脑中,像顾客在门店若是买到觉得不好吃的水果,在没有实物的情况下,普通员工都是可以直接给顾客退款的。如果不是出于对百果园自身果品“好吃”的充分自信和对消费者负责的态度,又怎么敢提出不好吃“三无退货”承诺,也并不是每一家水果店都能做到,竞争对手也不敢贸然跟进。

  百果园秉承“让天下人享受水果好生活”的理念。打造全产业链,致力于做最好吃的水果,注重内在品质,在种植领域、在供应链领域进行了大量的投入。

  百果园的所售果品来源分成两部分,一方面跟供应商交流,让供应商按照百果园的标准来供应。百果园在全球拥有基地100多个,且数量在不断增加,国产水果直接从基地种植采购的比例达到90%。另一方面是指导种植基地按照百果园的种植要求来生产,从而促使产品达到标准。事实上,百果园从成立之初就逐步投资扩大自己的生产种植基地。2002年,百果园在江西投资了1万9千多亩的种植基地。2004年,百果园又在海南投资了蜜瓜和木瓜种植基地。近期,百果园的葡萄园落户云南,面积约1000亩。从种植、采摘、包装、贮存、运输、冷库仓储、配送、上架、到销售,力求将影响水果品质的每个环节都监控到。

  记者了解到,百果园董事长余惠勇给员工们传达的理念是把水果当成情感商品,生鲜商品中可以直接吃的商品,能调动顾客的感情,因此他们非常注重顾客体验,店内采用田园式风格,注重卫生、真诚服务,让顾客从进门开始就有愉悦的体验。

博鱼彩票百果园凭何做到不好吃可“无实物、无小票、无理由”三无退货?(图6)

  当下,百果园不仅一边快速扩张实体店博鱼彩票,而且还一边进军电商,发展实体店+电商。并且余惠勇透露,2016年,百果园将首次进军海外,首家店将落户新加坡。

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