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更新时间:2023-12-27 18:47:05
博鱼彩票百果园4382家加盟店全靠“自行管理”新快报讯 记者陆妍思报道 售卖隔夜水果、用变质水果做果切……冲刺IPO之际,百果园被食品安全问题绊倒。随后百果园的致歉声明中,直指系加盟店违规操作。记者发现,百果园5351家门店中只有15家自营店,其余均为加盟店,而加盟门店中多达4382家为“自行管理”。5月8日,上海市消保委针对事件发声称,近年来很多侵害消费者合法权益行为都与加盟店相关,企业“不能一味追求扩张而疏于管理监督”。
事件源于5月6日,有自媒体发布爆料视频称,通过暗访两家百果园门店,发现有门店工作人员把变质水果做成果切;发霉苹果也继续售卖;此外还存在小凤梨当大凤梨售卖等鱼目混珠,欺骗顾客的行为。
7日凌晨,百果园在其官方微博发布致歉声明称,经自查,涉事门店为百果园成都成华区建和路店、百果园武汉江汉北路店,存在将水果违规分级、售卖隔夜水果、故意躲避总部检查相关问题。对于涉事门店,百果园表示已采取按公司加盟管理办法停业整顿,并对涉事员工进行停职再教育等措施。
对此,上海市消保委点名百果园时表示,近年来很多侵害消费者合法权益行为都与加盟店相关,品牌不能只一味追求扩张速度,而疏于对加盟店的管理和监督。消费者依法享有知情权,门店是否属于加盟店是涉及商品与服务质量的重要信息,品牌方有义务向消费者明示。
百果园招股书中显示,该公司共有5351家门店,其中约99.72%为加盟店,自营店仅15家。而在众多加盟门店中,4382家为“自行管理”,只有954家为“委托管理”。在百果园加盟微信公众号中,记者看到有A、B两种加盟方案,开设一个加盟店的总投资额分别是27.7万~29.7万元、8.5万元,其中B方案少去了6.2万元的招牌设备费、3万元信息设备费以及10万-12万元的装修预估款。在其去年逾102亿元的收入中,加盟店也占绝对大头达到81.3%,其余区域代理占9.3%,直接销售占5.7%,线%。
5月9日下午,记者来到天河区一家百果园门店,看到店内有3名店员,顾客黄女士对记者说,百果园的水果比超市或菜市场贵很多,她指着一款红富士苹果说,“这里一盒500克左右,要15块多,超市做特价就5块多一斤,其他品种也普遍贵超过20%。”黄女士还说,价格贵若品质好倒无所谓,但百香园有些水果分成一份份密封包装,并不能自行挑选,“上次买了几个石榴,拆了包装才发现不新鲜。”
记者翻看该店在评价平台上的多个差评,发现几乎都与水果品质相关,“买了一斤荔枝有一半都是烂的,有股酸味”“熟透变味了,外表光鲜其实里面都坏了”“买的榴莲标着当天日期,实际流水发酸”……
对于百果园此次食品安全危机,广东省连锁经营协会秘书长樊飞飞认为,特许经营的发展就是总部与加盟商关系的“建立、维护、共同赚钱”的过程,这个过程不免会出现加盟商不听从总部管理的情况。其实对于水果品质监管方面,百果园多年前已建立“三无退货”机制约束加盟商,相信经历此次事件后,百果园会加强监管安全。
据了解,百果园“三无退货”规则即为消费者只要主观觉得水果“不好吃”,就可无小票博鱼彩票、无实物、无理由退换货博鱼彩票。不过,也有消费者反映在行使该项“权利”时遭遇碰壁,记者在黑猫投诉检索关于百果园的投诉信息达1288宗,其中近1/5涉及“三无退货”规定博鱼彩票,多位消费者表示“三无退货”后,账号异常不能登录,要求退还会员费及账户余额……