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北海牧场落成第二座自建工厂 将发力这一领域!

更新时间:2023-10-13 15:07:45

  北海牧场落成第二座自建工厂 将发力这一领域!近日,北海牧场宣布,企业湖北咸宁工厂已经落成,目前进入测试阶段,即将正式投产。这标志着北海牧场旗下第二座自建工厂的落成。北海牧场搞自建工厂是为了扩大产能还是有别的计划?

  据悉,北海牧场这一总投资10亿元的湖北咸宁工厂有三条低温酸奶产线和一条常温奶产线,也将是企业在国内的首座兼具常温和低温乳品生产工厂。

  北海牧场以低温高端酸奶产品出圈,这次为何加码了常温乳品?对此,北海牧场透露,常温牛乳产品将是北海牧场今年新的发力重点,新工厂投产后将重点扩充常温牛乳产品线产能,升级产品布局规划博鱼彩票

  常温酸奶这一品类由2009年光明莫斯利安开创,率先打开了低温乳品无法触达较远地区的缺口,一经上市便引爆行业,根据相关数据显示,2021年我国酸奶市场零售规模为1564.7亿元,其中常温酸奶占绝大多数,市场规模为1054.3亿元,低温酸奶为510.4亿元;其中常温酸奶龙头优势依然显著,2021年中国酸奶行业CR2约为53%,伊利位居榜首,市场份额为28.9%。

  除了提升行业竞争力,同时保障食品安全博鱼彩票,这也是北海牧场决心落成湖北咸宁工厂的目标。为此,在生产环节和设备上,针对食品安全,咸宁工厂做了定制化升级,例如定制食品安全异物防守线:在普通异物清除环节后,补充设置包装杯倒扣环节,避免杯中异物残留。在数字化生产线上,布局双泵产线设置和管道弯头设计,并采用了投资费用高的RO膜过滤系统进行浓缩发酵,来保证产品质地与口感博鱼彩票

  相关业内人士表示,北海牧场湖北咸宁工厂的落成,也将大幅度提高物流效率,同时也能看出企业进一步提升对华中、华南、西南地区市场辐射的目标。返回搜狐,查看更多

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