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博鱼彩票短短几年开出5000家门店!破解社区之王“百果园”的成功密码

更新时间:2024-01-10 06:51:20

  博鱼彩票短短几年开出5000家门店!破解社区之王“百果园”的成功密码在中国,合伙人机制已经是一种非常流行的企业管理模式,合伙人制度能激发团队的积极性和创造性,已经得到了许多老板的认可。阿里巴巴推行合伙人制度,华为也推行合伙人制度,海尔博鱼彩票、万科、碧桂园、复星等等都推行了合伙人制度。

  今天小编就以大家熟知的百果园为例,简单解析一下它的合伙模式,希望能带给广大连锁企业家们一些启发:

  百果园,是一家以水果为主导的连锁企业。2002年,百果园第一家水果特许连锁专卖店在深圳开业,经过十多年的摸索,发展成为了布局上下游产业链的综合型连锁企业,到2022年,百果园门店数量5000多家,年营收100多亿。

  传统的连锁企业开店的主要方式就是直营和加盟。直营开店对企业来说,资金压力非常大。而传统的连锁加盟模式,连锁企业和加盟商是松散的合作关系,对于加盟商而言,他们只是取得了连锁品牌使用权,通常不会完全按照连锁企业的设定的方式去经营,再加上市场有很多不确定的因素,不少加盟商也多为短期行为,导致在经营上经常出现问题,给整个连锁品牌造成极大的负面影响。

  为了规避直营和传统加盟模式的弊端,实现店面的快速拓展和高效运营,百果园创新商业模式,采用“平台+合伙人”模式,公司做平台,员工做创客,让店长成为投资主体,并负责店面经营。

  百果园的门店采用店长合伙制,由多方投资,并参与运营,投资方设为:公司片区管理者,大区加盟商和店长。

  百果园的店长合伙模式,实际上是公司做平台,员工做创客的“平台+合伙人模式”。百果园与员工合伙,员工实际成为了门店的投资者,这样能最大程度的激发员工的潜能和积极性。同时,员工在努力为自己做事情的过程中享受相应的收益。从百果园的角度来看,店长合伙制解决了开店资金投入的问题,还可以通过员工管理实现自上而下的一致性运营,激发员工的积极性,提升门店运营效率,降低门店运营成本。

  传统的连锁企业的主要盈利来源大多为加盟费、技术服务费、原材料供应的差价博鱼彩票、品牌使用费等。与其他传统连锁企业的不同,百果园打破了传统的连锁行业盈利模式,百果园不收加盟费,无商品差价,百果园仅是收取门店利润的30%作为收益。

  加盟店如果亏损,亏损额全部由百果园来承担。如果连续亏损三年,公司则对门店进行评估,确定是否关闭,相当于公司承担门店三年的亏损期限。

  此外,百果园还设立了最低分红保障,分红基数根据门店的运营情况一年一评。也就是说百果园不仅补贴亏损,对于亏损或者经营利润偏低的门店,百果园还给基础的分红保障。所以,对于拿钱开店的员工吃了来说,因为有公司的亏损补贴和基础分红,所以即使门店出现亏损,员工也基本没有损失。

  这一政策对门店参与各方都有极大的吸引力,对于拿钱开店的员工来说,无需担心经营风险,亏损补贴政策和基础分红保障能刺激门店投资各方的放心“投入”。

  百果园的店长股权是动态变化,可进,也可退。店长股权退出时,店长早期投入资金按原数返还,同时还可以一次性获得门店分红收益的3倍补偿。这样一来,又进一步打消了投资者的顾虑博鱼彩票,而且可以激励能力强、经验丰富的店长退出原有的老店,去开拓新市场,发挥其更大的价值。

  对于连锁企业来说,要实现快速拓店,高效运营,还必须找到优秀的人才。百果园的店长合伙模式,对门店的盈利不做硬性考核,但是将店长的收益与培养人才进行结合,要求每家门店一年要为公司输出一名新店长(合伙人)人选。这样一来了,百果园形成了一个集合伙人机制、晋升通道、人才培养体系的系统链条,确保了门店的快速拓展和高效运营。

  在创新“平台+合伙人”的新商业模式下,2015年,百果园年获得4亿元A轮融资;2018年,再次获得15亿元的B轮融资。截止到2022年,百果园在全国80多个城市拥有5000多家门店,并在全国设立了几十个全温区大型仓储点位,实现销售额超100亿元,其中线几亿元,市场份额在水果零售中位居全行业第一位。

  资本对百果园的发展无疑是起到了极大的助力作用,但是能把一家家门店快速开起来,并实现高效顺畅的运转,百果园在连锁经营模式上的创新是不可忽视的。

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